De controle houden over uw bloedsuikerspiegel is de sleutel voor diabetici. Er zijn veel voedselkeuzes beschikbaar om u te helpen bij uw inspanningen. Hier zijn enkele van hen.

Superfoods
  1. AppelsDit herfstfruit is hyperrijk in oplosbare vezels om de bloedsuikerspiegel te beheersen. Een middelgrote appel bevat een indrukwekkende vier gram vezels, voornamelijk samengesteld uit pectine, waaraan de anticholesterol deugden zijn. Kies hele vruchten, met de schil.
  2. GerstEen perfect vervangingsmiddel voor rijst, gerstoplosbare vezels vertraagt ​​de spijsvertering en glucose-opname dramatisch. Als substituut voor geraffineerde granen zoals witte rijst, kan het de toename van de bloedsuikerspiegel na een maaltijd met bijna 70% verminderen en uren stabiel houden.
  3. BonenOplosbare vezels in alle soorten bonen bestrijden effectief hyperglycemie. Deze voedingsmiddelen zijn ook rijk aan eiwitten, waardoor ze waardevolle bondgenoten zijn in salades en hoofdgerechten. Het is niet nodig om ze urenlang te laten weken; je moet ze gewoon in stokken kopen.
  4. AvocadoRijk, romig en vol met goed vet, de avocado vertraagt ​​de spijsvertering en voorkomt piekbloedsuikerspiegel na een maaltijd. Bovendien kan het vet dat het bevat, helpen om de insulineresistentie op de lange termijn te keren en zo uw bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
  5. BroccoliStout, vezelig en rijk aan antioxidanten en vitamine C (een portie bevat een dagelijkse dosis), broccoli is ook gevuld met chroom, een belangrijk mineraal voor de regulering van de bloedsuikerspiegel.
  6. BessenRijk aan vezels en antioxidanten, bessen zijn caloriearme en suikerarme voedingsmiddelen die aan elke behoefte aan suiker voldoen.
  7. WortelenWortelen zijn een van de beste bronnen van bèta-caroteen (die wordt geassocieerd met een verlaagd risico op diabetes) uit uw voorraadkast.
  8. EierenVoedingsdeskundigen beschouwen het hoogwaardige en goedkope eiwitgehalte van eieren als de gouden standaard voor het rangschikken van alle andere. Een of twee eieren zullen uw bloedsuikerspiegel (of cholesterol, bij de meeste mensen) niet verhogen en geven u urenlang een vol gevoel.Kip en kalkoen
  9. Wit vlees is een van de laagste eiwitbronnen die je kunt kopen. Aarzel niet om uw gehakt met gehakte kalkoenfilet te vervangen.Vis
  10. Zalm helpt diabetes te beheersen door ontstekingen in uw lichaam te bestrijden, u goed vet te bieden om uw bloedsuikerspiegel te stabiliseren en het risico op hartaandoeningen te bestrijden, de dodelijkste consequentie van diabetes.Havermout
  11. De oplosbare vezels die het bevat, maken van havermout een beter ontbijt dan volkoren granen voor uw bloedsuikerspiegel. Bovendien is het goed voor het hart.Noten
  12. Een eiwitbron rijk aan vezels en vol met vet? Noten zijn echt de beste vriend van je bloedsuikerspiegel. Blijf bij een handvol per dag.Olijfolie
  13. In tegenstelling tot boter stimuleert het goede vet van olijfolie de insulineresistentie niet. Een beetje olijfolie is voldoende om de spijsvertering te vertragen, dus het is minder waarschijnlijk dat uw maaltijd uw bloedsuikerspiegel verhoogt. Het is ook een goed voedsel voor het hart.Pindakaas
  14. Een studie wees uit dat pindakaas de eetlust twee uur langer kan temperen dan een snack met weinig vezels en veel koolhydraten, waardoor deze peuter een geweldige traktatie is. bondgenoot van volwassenen in gewichtsverlies. Enkelvoudig onverzadigde vetten helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.De zaden
  15. Als noten, pompoenpitten, zonnebloempitten en sesamzaad zijn vol goede vetten, eiwitten en vezels die helpen stabiliseren bloedsuikerspiegel en het voorkomen van hart-en vaatziekten. Het is ook een natuurlijke bron van sterolen, een stof die cholesterol bestrijdt en in sommige margarines voorkomt. Zoete aardappelen
  16. Vervang witte aardappelen met zoete aardappel uw bloedglucosegehalte ongeveer 30% te verminderen. Zoete aardappelen zijn rijk aan voedingsstoffen en hoog in oplosbare vezels helpen om te vechten tegen de ziekte, het soort dat helpt lage bloedsuiker en cholesterol.De volkoren brood
  17. Overschakelen naar volkoren brood en het verbeteren van uw gevoeligheid voor insuline, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het glucosemetabolisme. Eén studie toonde aan dat een verhoogde consumptie van hele granen de insulineresistentie verminderde en daarom een ​​goed bloedsuikermanagement bevorderde.Het opnemen van deze voedingsmiddelen in uw normale dieet heeft uitstekende gezondheidsvoordelen.