Als je naar het restaurant gaat of je besluit een afhaalmaaltijd te bestellen, bereid je dan eerst voor: je voorkomt dat je wordt betrapt en maakt minder goede keuzes. Hier zijn enkele dingen om rekening mee te houden bij het maken van optimale keuzes.

Enkele suggesties
  1. Visualiseer uw maaltijd.Stel je voor dat je voor je bord staat. Denk aan alle gezonde gerechten op de meeste menu's: fijne pizza's met een groentesupplement, salades of gegrilde vis. Geniet van gerechten die u zelf niet zou bereiden, zoals koude bietensoep, wilde zalm of knapperige Chinese groenten. En als u ooit een onweerstaanbare wens hebt om een ​​toetje te nemen, deel het dan met een van de andere gasten. Je proeft dit beetje zoetigheid dat je nodig hebt zonder dat je alles hoeft te eten.
  2. Ontneem uzelf geen andere maaltijden.Minder eten tijdens de dag ter voorbereiding op een goede maaltijd in het restaurant lijkt misschien redelijk, maar dit heeft een groot nadeel: wanneer je aankomt, zul je zo hongerig zijn dat je jezelf op de afwas werpt! Het is beter om normaal te eten bij andere maaltijden en een uurtje voordat je naar het restaurant gaat een klein hapje te eten om je eetlust (een vrucht, een yoghurt of een sneetje volkoren brood) te kalmeren: bovendien bevat dit soort snack meestal minder calorieën en meer voedingsstoffen dan de meeste hapjes die in het restaurant worden geserveerd.
  3. Loop naar het restaurant.Als de afstand het toelaat, ga dan te voet naar het restaurant. Je kunt na de maaltijd ook een kleine tour maken met de andere gasten om beter te kunnen verteren. Dit zal wat extra calorieën verbranden en meer de nadruk leggen op de sociale kant van zo'n uitje.
Gezonde tips
  • Pizzeria:Alles zit in de vulling, die gezond moet zijn: vermijd spek, merguez, worstjes en andere pepperoni. Zeevruchten, tomaat en groenten zijn de beste opties. De versie met fijne pasta verdient de voorkeur.
  • Chinees eten:Vermijd alles gefrituurd: keizerlijke broodjes, garnalenbeignets, enz. Zoetzure gerechten kunnen tot 40 gram (acht theelepels) suiker bevatten. Evenzo heeft witte rijst de voorkeur boven Kantonese rijst.
  • Thai:Vermijd kokosmelkschotels met veel verzadigd vet, donuts en andere gefrituurde etenswaren. Kies voor een van de vele vis- of zeevoedselgerechten die gewoonlijk in dit type restaurant worden aangeboden. Je kunt ook noedels en vermicelli op het menu zetten.
  • Libanese restaurants:De kebab is goed, maar niet voor de gezondheid! Het schaap is rijk aan verzadigd vet, de friet is gevuld met transvet, en hoe zit het met de saus! Als u niet anders kunt, kies dan een gerecht gemaakt van gevogelte met rauwe groenten, zonder saus of friet.
  • Eetcafés:Vermijd bladerdeeg, speklapjes en andere vette pasteien en kies voor een klassieke ham-rauwe veggie sandwich of een Zweeds zalmbrood. Serveer je broodje met water of een vers vruchtensap en neem een ​​zuivelproduct als dessert.

Met deze tips in uw zak, is het gemakkelijker voor u om een ​​goede keuze te maken!