Als je hebt gehoord over probiotica, vraag je je misschien af ​​wat zo'n rage veroorzaakt. Wat zijn probiotica precies en hoe kunnen ze worden gebruikt om de balans van het spijsverteringsstelsel van volwassenen, kinderen en zelfs baby's te behouden?

Wat zijn probiotica?

Het woord 'probiotica' is afgeleid van pro en biota, wat letterlijk 'voor het leven' betekent. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is een probioticum "een levend micro-organisme dat, wanneer het in voldoende hoeveelheid wordt toegediend, de gezondheid van de gastheer ten goede komt".

Met andere woorden, probiotica zijn bacteriën. Probiotica die in sommige voedingsmiddelen worden gevonden, lijken op bacteriën die van nature in ons lichaam worden aangetroffen, vooral in het spijsverteringsstelsel.

Wat zijn de voordelen van probiotica?

Goede en slechte bacteriën leven van nature in ons lichaam en spelen een heilzame rol voor de mens, bijvoorbeeld door gifstoffen in voedsel en water te bestrijden. Volgens de Canadian Digestive Health Foundation wordt het aantal micro-organismen in de darm geschat op meer dan honderd biljoen.

Maar slechte bacteriën nemen soms de goede bacteriën over, die spijsverteringsproblemen veroorzaken. Probiotica kunnen helpen goede bacteriën aan te vullen en een gezond evenwicht in de darm te herstellen.

Wie kan baat hebben bij probiotica?

Voor veel mensen met spijsverteringsstoornissen is probiotica een zegen. Klinische studies hebben aangetoond dat probiotica een opgeblazen gevoel, het risico op darmkanker, constipatie, diarree, flatulentie, prikkelbare darmsyndroom (IBS) en lactose-intolerantie kunnen verminderen.

Hoewel probiotica over het algemeen bedoeld zijn voor volwassenen, hebben recente onderzoeken aangetoond dat zij koliek en diarree bij zuigelingen en kinderen kunnen voorkomen en verminderen. Terwijl bacteriën in toenemende mate resistent zijn tegen antibiotica en er is een toename van allergieën en andere ziektes bij kinderen, zijn probiotica veelbelovend.

Waar kan ik probiotica vinden?

Veel voedingsmiddelen bevatten levende bacteriën, waaronder yoghurt, karnemelk, zuurkool en zelfs chocoladerepen. Sommige gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals Turkse melk (kefir), Indonesische sojacakes (tempeh) en Japanse sojapasta (miso) bevatten ook probiotica.

Probiotica zijn ook verkrijgbaar in hogere concentraties als supplementen. Ongeacht welke vorm van probiotica u ook besluit te kopen, bronnen met "levende culturen" zijn niet noodzakelijk voldoende. Zoek naar producten met Bifidobacterium en Lactobacillus-bacteriën.

Het Canadese onderzoekscentrum voor het menselijke microbioto en probiotica zet zijn onderzoek naar de voordelen van probiotica voort. Of het nu om voedingssupplementen of supplementen gaat, probiotica zijn een prima manier om het evenwicht in je spijsverteringsstelsel te behouden, terwijl je gifstoffen vermindert en je immuunsysteem stimuleert, wat uiteindelijk kan leiden tot een leven lang. langer en gezonder.