Snacks kunnen hongergevoelens verzachten en zorgen voor een energieboost tussen maaltijden, zolang je maar slimme keuzes maakt. Deze mini-maaltijden zijn ook een geweldige manier om groenten en fruit aan uw dieet toe te voegen en te vermijden dat u overgaat op calorische alternatieven.

Suggesties voor gemakkelijke en gezonde snacks

Knabbelen kan nuttig zijn voor kinderen en ouderen, vooral omdat ze vaak niet alle voedingsmiddelen eten die ze tijdens de maaltijden moeten eten. Eet bij elke maaltijd minstens één groente of fruit en als snack moet je dagelijks de benodigde hoeveelheid fruit en groenten meenemen.

  • De aanbevelingen van de voedselgids variëren van vier porties fruit en groenten per dag voor twee- en driejarigen tot zeven porties per dag voor vrouwen van 14 jaar en ouder.
  • De gids suggereert dat mannen, van de puberteit tot de volwassenheid, elke dag ongeveer acht porties fruit en groenten eten.
  • Een hele vrucht, 125 ml of ½ kopje vers of bevroren fruit of vruchtensap, ingevroren of ingeblikt, wordt als een portie beschouwd.
  • Eén kopje of 250 ml rauwe bladgroente of salade, of ½ kopje rauwe groenten is gelijk aan één portie.

Plan uw snacks en bereid ze van tevoren voor om ze mee te nemen naar het werk of pak ze in voor een schoollunch. Een goed idee is om thuis wat te bewaren in de koelkast om te eten in plaats van chips of koekjes.

6 Ideeën voor fruit en groenten Snacks

Hier zijn enkele ideeën voor slimme hapjes voor groenten en fruit:

  1. Een van de eenvoudigste snacks om af te halen is om wortelstokken of cherrytomaatjes in een boterhamzak te doen.
  2. Neem een ​​doos rauwe groenten, zoals wortels, paprika's, courgettes, cherrytomaatjes of trossen. Breng een dipje van zure zure room, laag in vet, of vinaigrette of dip van bonen om de snack smakelijker te maken.
  3. Een klein doosje groene salade met oranje schijfjes en amandelen of een ander fruit maakt je snack een beetje saai.
  4. Een appel, een banaan, een ander vers fruit of individuele dozen gesneden fruit zijn perfect voor snacks in de ochtend of in de namiddag.
  5. Voeg een interessante draai aan de snack toe door vers, bevroren of ingeblikt fruit te combineren met magere yoghurt of smoothie.
  6. Tijdens de zomer zullen zowel kinderen als volwassenen genieten van ijslolly's gemaakt van 100% vruchtensap.
Glycemische lading

De meeste groenten en vruchten bevatten van nature weinig vet en calorieën en zijn redelijk consistent. Groenten en fruit snacks zijn een goed idee voor mensen die een gebalanceerde bloedsuikerspiegel willen behouden of hun gewicht willen beheersen door de glycemische belasting, of CG, van het voedsel dat ze eten te bewaken.

  • Glycemische belasting is een maateenheid die de invloed aangeeft die een bepaald levensmiddel op de bloedglucosespiegels zal hebben.
  • Voedsel met een lage CG stimuleert het lichaam om vet te verbranden.
  • Een middelgrote perzik of pruim heeft bijvoorbeeld een CG van slechts vijf. Dat van een appel is zes.
  • Het kiezen van een calorierijke snack, zoals 50 gram of ¼ kopje maïschips, zou een CG van 17 hebben.